Рецепт: Шарлотта с персиками
Очень люблю я побаловать своих друзей вкусной выпечкой. Конечно, моя
фирменная вегетарианская шарлотка влюбляет в себя с первого кусочка, но увидев, что в разгаре сезон персиков, я решила провести очередной кулинарный эксперимент! Результат я могу описать так: безумно аппетитный аромат ванили и печеных фруктов, сладкая хрустящая корочка, рассыпчатое, но не сухое, а влажное тесто, пропитанное соком персиков, мякоть которых придаёт шарлотке приятную кислинку. Это шедевр, который приготовить очень легко!
