Чудесная фруктовая овсянка за ночь (без варки).

Рецепт: Чудесная фруктовая овсянка за ночь (без варки).

Такой завтрак не только порадует фруктовым вкусом, овсянкой воздушной консистенции, пользой, питательностью, но и удобством и скоростью приготовления!
В данном рецепте очень важно правильно подобрать фрукты! Манго и банан отлично сочетаются с овсянкой, можно добавить яблоко, некоторые сухофрукты, а вот цитрусовые лучше не использовать, т.к они провоцируют горечь.
Этот рецепт особенно актуален когда становится заранее известно, что на завтрак у вас будет очень мало времени.

Шикарный Днерожденский торт с заварным кремом и ягодами.

Рецепт: Шикарный Днерожденский торт с заварным кремом и ягодами.

В качестве 100-го рецепта для блога мне захотелось приготовить что-то особенное, а тут ещё подкрался день моего рождения и поэтому я решила - ТОРТ!
Но как приготовить вкусный вегетарианский торт без духовки? Теперь я знаю ответ на этот вопрос и готова поделиться им с вами!
В целом этот торт просто влюбил в себя мои вкусовые рецепторы! А в деталях: очень красивый, вкуснейший заварной крем, аромат натуральной ванили, приятная брусничная кислинка, вкус свежей голубики, творожные коржи, фишка которых то, что они не тают во рту - они жуются! Плюс он готовится без духовки, без яиц, без маргарина, желатина и т.д. Только вкусные здоровые продукты!

Тыквенный суп-пюре с авокадо (сыроедение)

Рецепт: Тыквенный суп-пюре с авокадо (сыроедение)

Суп-пюре с равномерной консистенцией, приятным тыквенным вкусом и ароматом карри, а ломтики спелого авокадо придают ему сливочный привкус!
Сырые блюда полезны не только сыроедам:) Они используются в оздоровительных диетах, при желании снизить вес, для разовой разгрузки организма, да если посто хочется разнообразия!:)
Кроме того, сыроедные супы-пюре, как этот, готовятся в считанные минуты!

Крем-суп из стручковой фасоли.

Рецепт: Крем-суп из стручковой фасоли.

Это минималистичный, но очень аппетитный крем-суп, обладающий мягким вкусом и лёгкой консистенцией! При этом супчик получается довольно сытным, но не таким калорийным, как супы на сливочной основе! Ещё не может не радовать тот факт, что приготовление этого крем-супа займёт менее 30 минут!

Табуле

Рецепт: Табуле

Табуле - это ароматный салат-закуска, родиной которого является Сирия.
Он обладает ярко выраженным ароматом петрушки, приятной лимонной кислинкой, достаточно объёмный, но лёгкий и очень сочный!
Табуле можно подавать как салат к основному блюду, в тандеме с лепёшками, или же как самостоятельное блюдо, он вполне может заменить ужин.

Пряные картофельные дольки во фритюре

Рецепт: Пряные картофельные дольки во фритюре

Это блюдо ещё называют картофель по-деревенски. Могу сказать, что эти пряные остро-солоноватые картофельные ломтики, зажаренные во фритюре, очень вкусны, хоть и не являются идеалом пользы.
Их смело можно подавать как самостоятельное блюдо или же в тандеме с лёгким овощным салатиком, например с салатом из кабачка.
Казалось бы, что может быть проще приготовления картошки фри... Я тоже так думала, когда думала о фастфуде, но не всё так просто и есть целый ряд вопросов, которые возникают, когда действительно собираешься её приготовить: как сделать картошку хрустящей, как прожарить внутри и не сжечь снаружи, когда добавлять специи, какое масло лучше использовать, как сделать её не слишком жирной и т.д.... На перечисленные вопросы ответы я нашла. Скажу сразу, хрустящей этот вариант картошки у меня так не получился, видимо из-за специй, не знаю.