Рецепт: Яркий Пуэр

Авторский рецепт напитка на чае Пуэр с гранатовым соком, вишней и сибирской травой сагаандайлёй 

Этот вариант приготовления китайского элитного чая вряд ли придётся по вкусу консерваторам. Он совершенно другой - без чайной доски, без типичной горчинки. Вместо этого, напиток приобрёл очень яркий и насыщенный вкус с терпкостью и сладостью граната, и безумный фруктовый аромат! Но нет, пуэр тут не потерян, он, не изменяя себе, раскрывает в напитке свой характерный привкус.

Рецепт: Яблочно-вишнёвый крамбл

Вегетарианский крамбл с яблоком и вишней. 

Насыщенный кисло-сладкий фруктово-ягодный десерт с хрустящей и ароматной рассыпчатой корочкой, который готовится очень легко из простых продуктов, имеет миллион вариаций начинок и штрейзеля и, что приятно, по умолчанию является вегетарианским! Он так прекрасен, что просто невозможно не попробовать! А потом попробовать ещё тысячу раз! :)

Рецепты: Две закуски из багета и шампиньонов

Багет, фаршированный шампиньонами и шампиньоны, фаршированные багетом. 

Это просто идиллия! Два основных ингредиента: шампиньоны и багет служат как основой, так и начинкой друг для друга! В итоге получается два блюда разных и по вкусу и по фактуре. Фаршированные сырно-грибной начинкой багеты и шампиньоны с хлебно-сырной начинкой воспринимаются как самодостаточные горячие закуски! Это интересно, вкусно и, что важно, легко приготовить!