Рецепт: Арахисовые кексы Gluten free

Вегетарианские кексы без глютена с насыщенным вкусом арахиса и оттенком банана.



Эти кексы стали любимцами наших завтраков! Они мягкие и очень ароматные, сладкие с соленой ноткой, в меру влажные и аппетитно текстурные! Они легко и быстро готовятся, хорошо хранятся и остаются вкусными на 2-3 и даже 4 день! Это максимальный срок, сколько мы ели кексы из одной партии, а потом легко приготовить новые и наслаждаться наисвежайшей безумно вкусной выпечкой!😍  

Рецепт: Свекольный салат с кинзой

Сочный веганский салат из варёной свёклы с ярким ароматом кинзы и чеснока.


Это очень лёгкий в исполнении, яркий по цвету и необычный по вкусу салат, который можно очень быстро приготовить хоть для обычного обеда, хоть к праздничному столу подать! Но его универсальность на этом не заканчивается, потому что из него получается ещё и отличная намазка для бутербродов и топпинг для буррито, бургеров и т.д. Можно дать волю фантазии!😊  

Рецепт: Чёрные блинчики с начинкой

Безглютеновые солёные блинчики с начинкой из сливочного творожного сыра, окрашенные бамбуковым углём.


На этот раз мы подготовили для вас видеорецепт! Здесь мы напишем список ингредиентов, и этапы приготовления, а подробности о приготовлении вы найдёте в нашем видео которое мы добавили сюда:)

Рецепт: Яркий рисовый салат

Вкусный и простой веганский рисовый салат на большую компанию.


Многим из нас рисовый салат знаком с детства, на многих праздничных столах он занимал своё почётное место. Как правило, готовились подобные салаты либо с крабовыми палочками, либо с консервированным тунцом. Мы разработали веганский рецепт рисового салата более сочного, более яркого и лёгкого, чем классический рецепт. Наш рисовый салат совершенно самодостаточен и к тому же очень легко готовится!  

Рецепт: Веганез за 2 минуты

Домашний веганский майонез, который подойдёт и для салатов, и для запекания.


Этот вариант веганского майонеза очень близок к классической рецептуре и технологии, а готовится без преувеличения за несколько минут. Он обладает теми же свойствами, что и промышленный майонез. То есть его можно использовать и для салатов (например, вот этот яркий рисовый салат), где он будет обволакивать кусочки овощей, и для запекания, где он добавит нужной маслянистости и позволит запечь картошку с корочкой. Это главное отличие его от "майонеза" из кешью, фасоли т.п. Но одно из ключевых условий - для его приготовления нужен погружной блендер.  

Рецепт: Китайская традиционная лапша WOK по-нашему

Любимая вариация китайской лапши ВОК, по вегану и без глютена.


Наш обрусевший веганский вариант приготовления китайской* лапши WOK в домашних условиях на обычной сковороде. Честно говоря, наш вок самый вкусный из тех, что мы пробовали! 😉 

Рецепт: Вкуснейшая безглютеновая пицца

Домашняя вегетарианская безглютеновая пицца на дрожжевом рисовом тесте без яиц.


Очень часто бывает, что когда ты заказываешь где-то что-то "без", то получаешь совсем не то, к чему привык раньше. Это одновременно и печалит, и мотивирует исправить ситуацию, по крайней мере, у себя на кухне, а может и у вас 😉 Мы разработали свой рецепт вкусной безглютеновой пиццы, именно потому что мы очень любим пиццу и считаем её универсальным блюдом, подходящим к разным компаниям, поводам, жизненным ситуациям и диетам. И вообще, пиццу любят почти все, поэтому иметь в арсенале такой рецепт очень выгодно)