Рецепт: Рис для суши и роллов

Рис суши или рис для японских роллов. Проверенный рецепт!

Вы знаете в чём отличие суши и роллов?
Википедия нас в этом посвятила! Роллы - это один из видов суши! Кратко:
Су́ши, или су́си — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой. Стандартным компонентом в различных видах суши является рис для суши. Разница проявляется в выборе различных начинок, приправ и манере, в которой они скомбинированы. Одни и те же ингредиенты могут быть организованы по-разному. Например, Макидзуси - суши в виде цилиндра, сделанного с помощью бамбукового коврика макису. Обычно макидзуси закручены в лист нори и из разрезаются на 6 либо на 8 кусочков. За пределами Японии такие суши также называются роллами.

Сладкий хрустящий ролл с сыром рикотта и фруктами

Рецепт: Сладкий теплый хрустящий ролл с рикоттой. 

Решили попробовать использовать сыр рикотта для японских роллов, но после того как мы его открыли и сняли пробу, было ясно, что он скорее подойдёт для десерта.
Первоначальная же идея трансформировалась в рецепт сладкого ролл, от которого нас отделял поход за варёной сгущёнкой, бананами и 30 минут на приготовление:)
Это блюдо можно использовать для завтрака или перекуса, т.к. оно получается довольно сытным. А рикотта, кстати, творожно-сливочная и немного солёная, ну чтоб вы тоже знали:) Именно её творожность и навела меня на мысль о десертных роллах.